750 grammes
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salades

Taboulé pas tout à fait libannais

Taboulé pas tout à fait libannais

Voici (enfin) la photo de ce délicieux taboulé (presque) libanais... Si vous ne l'aviez pas encore testé, c'est la période idéale! J'ai un bon souvenir d'un ami libanais du temps de la fac... Il me régalait de son "vrai taboulé de chez moi, rien à voir...

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Salade aux crevettes et chorizo

Salade aux crevettes et chorizo

De retour...... Inspirée par une recette Weight watchers , voici ma version pour une salade-repas pour 2 (voire une entrée pour 4) Infos pour les régimeurs et les régimeuses WW: 6PP Coursettes pour 2 personnes 300gr de laitue croquante une grosse poignée...

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concombre sauce rose

concombre sauce rose

Il bouge encore, il n'est pas tout à fait mort..... Peut-être va-t-il renaître de ses cendres tel le phénix.... En tous cas le temps est venu de relancer ce blogounet ! Hier, un petit message m'a rafraichi la mémoire: "Il reste 3 places pour un atelier...

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Salade de courgettes rapées

Salade de courgettes rapées

Pour changer un peu des sempiternelles carottes rapées, voici une idée croquante et dépaysante à base de courgettes crues, de noix de cajou et de sauce thaïe.... Très fortement inspirée de la recette trouvée là Coursettes pour 1 personne 1 petite courgette...

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Salade de quinoa façon taboulé

Salade de quinoa façon taboulé

Bon, il va falloir vous y habituer dès maintenant, les recettes de ce blog vont devenir plus légères car je pars en croisade contre mesbourrelets....... Mais je ne peux pas renoncer à manger quand même hein???? Alors je lance mes recettes "Easy Yummy...

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Salade de fenouil au citron vert

Salade de fenouil au citron vert

Une flemme de cuisine en ce moment? Non mais pas le temps entre les fêtes de Juillet..... Mais j'ai fait un grand tri de mes magazines culinaires et j'ai sélectionné un petit paquet de délices à tester pour vous...... En attendant ,une mini-recette easy...

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Salade de boeuf "à la thaïe"

Salade de boeuf "à la thaïe"

Une sauce aux accents thaïe pour terminer un morceau de rumsteack froid…. C’est mieux que de craquer sur la mayo……. Pour 1 bento, assembler : 1 morceau de steak froid 1 carotte rapée (gros trous) 1 petite courgette rapée (gros trous) 1 oignon nouveau...

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Salade de pois chiches marinés

Salade de pois chiches marinés

Pas de vrai recette pour cette salade, juste une bonne combinaison d'ingrédients..... Le truc, c'est de la faire la veille pour le déjeuner ou le matin pour le soir...... Coursettes (pour une personne) 1 petite boite de pois chiches (1/4) rincés et égouttés...

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Salade de concombre à la japonaise

Salade de concombre à la japonaise

Poids plume assuré avec cette sauce 0% de matière grasse ! Coursettes 2 concombres 1/4 de tasse de vinaigre de riz (ou cidre) 1 cc de sucre 1 cc de sauce soja 1cc de gros sel 4 cs de graines de sésame Preparation Peler les concombres puis les couper en...

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